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Meyenburger Möbel

Koch (m/w)

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ausbildungsbeginn: 01.09.2017
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: OSZ Wittenberge
Praktische Ausbildung: GERMANIA Hotel am Schlosspark
Schulabschluss: Fachoberschulreife

Anforderungen:
- Gute Ausprägung der Wahrnehmungs- und Bearbeitungsgeschwindigkeit (z.B. Dosieren, Zubereiten und Überprüfen mehrerer Zutaten gleichzeitig unter Zeitdruck)
- Befähigung zum Planen und Organisieren
- Sinn und Gespür für Ästhetik (z.B. Entwickeln neuer Geschmackskompositionen, Garnieren von Speisen)

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